Castanyada 2017

Aquest any els nois i noies de la USEE ens hem animat i hem fet panellets. Vam demanar a la cuina que ens donessin un cop de mà. Ens van deixar els bols, forquilles, culleres, plats, safates del forn i ens van coure els panellets al forn. En vam fer de pinyó, d'ametlla, de xocolata, de cafè, de llimona, de cirereta i de coco. Ens van sortir molt bons. Aquí teniu unes fotografies de com els vam fer.
També us posem la recepta per si us hi voleu animar i fer-ne!
Bon profit!

 

Recepta per fer Panellets

Ingredients bàsics:

1. Un quilo de patata
2. Un quilo d'ametlla ratllada crua
3. Un quilo o una mica menys de sucre

Ingredients per gustos:

• Pinyons
• Llimona
• xocolata
• Cafè
• Coco
• Ametlla triturada a dauets
• Codonyat
• ......

Per fer els panellets:

• Es bullen les patates amb pell i tot. Un cop fredes s'aixafen amb una forquilla fins a fer-ne un puré.
• S'hi afegeix l'ametlla ratllada i el sucre i es va barrejant tot fins a per-ne una pasta compacta i homogènia.
• Es deixa la pasta plana sobre una taula. Se'n van agafant porcions i se'n fan boletes.

Per gustos:

• De pinyó: es passa la bola de panellet per clara d'ou batuda i s'hi enganxen els pinyons. És més fàcil si es tenen les mans humides. Després es pinten amb rovell d'ou per tal que quedin ben daurades.
• De cafè: Es barreja cafè mòlt amb la massa i se'n fan boletes
• De llimona: es barreja a la massa ratlladura de pell de llimona. Després en passen per sucre per tal que quedin arrebossats de sucre.
• D'ametlla: Es fan bastonets de pasta i es passen per l'ametlla triturada a dauets per tal que s'hi enganxi.
• De xocolata: Es fa com amb els de cafè però amb cacau en pols.
• De Coco: Es barreja tant de pes de coco ratllat com de massa de fer panellets. Se'ls dóna forma de piràmide.
• De codonyat: Es fa una base amb la massa, s'hi posa una tira de codonyat i es tanca la massa al seu voltant. Es tallen porcions de manera que el codonyat quedi al centre.

Per coure els panellets:

Es posen al forn calent a 220º durant uns 10 minuts. S'ha de controlar que quedin cuits però no es cremin.

ART
Avui els nois i noies de la USEE hem acabat de fer les fulles de"vitrall" per decorar les classes. Hem agafat el patró d'una fulla i l'hem repassada en les fundes de plastificar. Hi hem enganxat trossos de paper de seda de colors de tardor i l'hem fet plastificar. Entre tots hem fet moltes fulles que les penjarem per les classes a les finestres o a les portes. Quan hi passa la llum es veuen brillar com un vitrall de colors. No ha sigut difícil fer aquesta activitat i el resultat ens agrada molt.

ART

La primera activitat artística que hem fet a la USEE aquest curs ha sigut la construcció d’un arbre de tardor. N’hem fet el tronc i les branques amb diaris rebregats i enganxats i les fulles amb tècnica de calc sobre fulles reals. Amb ceres dels colors de la tardor n’hem fetes força per tal de decorar l’arbre que dóna entrada a la nostra aula. Esperem que us agradi i que l’arbre ens acompanyi durant el curs que comença.

PICASSO

Aquesta vegada hem aprofundit en la vida de Picasso i n'hem fet una rèplica...
Som uns artistes!!!

Itineraris Aprenentatge

Al tercer trimestre els alumnes de 2on d'ESO hem fet Itineraris d'Aprenentatge.
Aquest any hem tingut un gran repte...fer una exposició en el Museu de la Tela de Granollers...i ha estat tot un èxit, ja que ho hem aconseguit i ha quedat genial!!!

Després de tota la feina d'investigació i aprenentatge va tocar la part artística i l'Igor, la Firdaus i l'Alassane van fer un estudi fotogràfic per fer les fotos dels productes que es van treballar...
Amb aquest estudi fotogràfic les fotos van quedar molt bé i el resultat es pot veure a l'exposició!!!