dijous, 29 d’octubre de 2015

ENS ENCANTEN ELS DOLÇOS: FEM GALETES...


Com que no disposàvem de castanyes ni moniatos, hem fet galetes, panellets,  piruletes de xocolata i brownie...i ens ha quedat tot boníssim!!!

Ingredients:

. 250 g de mantega
. 125 g de sucre
. suc de llimona
. 2 ous
. 350 g de farina
. foundant de colors per decorar

Elaboració:

Desfem la mantega i li barregem el sucre, els ous, el suc de llimona i hi anem incorporant la farina, fins aconseguir una massa uniforme. La deixem reposar a la nevera durant 45 minuts i després ja podem anar estenent la massa i fent les formes que vulguem...si tenim motllos ens ajudarà...
Després 10 minuts de forn a uns 180-200 graus i biníssimes!!!